Data/hora: 09/05/2024 08:01:28

Biblioteca(s): | Epagri-Sede.
Data corrente: | 19/06/2018
Data da última atualização: | 19/06/2018
Autoria: | GOULART JÚNIOR, R.; MONDARDO, M.; REITER, J. M. W.
Título: | A comercialização do maracujá catarinense e sua participação na principal central de abastecimento do país (Ceagesp).
Ano de publicação: | 2017
Fonte/Imprenta: | In: SIMPÓSIO BRASILEIRO SOBRE A CULTURA DO MARACUJAZEIRO, 7., SEMINÁRIO SUL-BRASILEIRO SOBRE MARACUJAZEIRO, 2., 2017, Balneário Arroio do Silva. Resumos... Urussanga: Epagri, 2017. p. 69
Idioma: | Português
Conteúdo: | O Brasil é o maior produtor maracujá, mas a demanda doméstica é tal que o país importa concentrado de suco de outros países. Em 2014, a produção brasileira estava em mais de 800 mil toneladas em cerca de 60 mil hectares de área em produção. Em Santa Catarina, o maracujá na mesorregião do Sul Catarinense representa mais de 84% da produção e valor bruto da produção estadual da fruticultura. Este trabalho foi elaborado a partir de pesquisa descritiva com as técnicas de pesquisa documental e bibliográfica relacionadas aos dados e informações referentes a comercialização do maracujá catarinense na Ceagesp. A produção do maracujá de Santa Catarina é mais de 60% destinada ao mercado atacadista da Ceagesp. Entre os meses de fevereiro e abril, o volume catarinense é mais de 50% do total mensal. A comercialização do maracujá catarinense na Ceagesp é determinante para o escoamento da produção estadual. A fruta catarinense é reconhecida pela qualidade; mas, é necessário melhorar as estratégias de posicionamento no mercado.
Palavras-Chave: | Ceagesp; Economia agrícola; Maracujá; Santa Catarina.
Categoria do assunto: | E Economia e Indústria Agrícola
URL: | http://intranetdoc.epagri.sc.gov.br/producao_tecnico_cientifica/DOC_40716.pdf
Registro original: | Epagri-Sede (Epagri-Sede)
Exemplares: | Epagri-Sede - (102315-1) - UPC - PL - DD -  -  -  - DIS